Initié en 2005 par Pierre Hermé, vice-président de l’association Relais Desserts, le Jour du Macaron célèbre sa 13ème édition ce mardi 20 mars 2018. Comme chaque année les pâtissiers de l’association Relais Desserts, qui rassemble l’élite de la haute pâtisserie française, vont se mobiliser partout en France au profit de l’association » Vaincre la Mucovicidose […]
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