« Big Food » l’exposition photos à ne pas rater / « Big Food » photo exhibition

A Perpignan, l’Américain George Steinmetz expose ses photographies spectaculaires de l’agriculture mondialisée.

In Perpignan, the American George Steinmetz exhibits his spectacular photographs of global agriculture.

"Big Food" l'exposition photos à ne pas rater / "Big Food" photo exhibition - Missproutprout
@George Steinmetz

« Visa pour l’Image »

Le festival international de photojournalisme Visa pour l’Image fête ses 30 ans. 30 années d’ouverture sur le monde, de découverte de photographes talentueux et de diffusion du photojournalisme. Cette nouvelle édition a débuté hier ! Elle a lieu à Perpignan du 1er au 16 septembre 2018. Expositions, rencontres, projections, lectures de portfolios sont au programme. L’entrée est gratuite de 10h à 20h.

The international photojournalism festival Visa pour l’Image celebrates its 30th anniversary. 30 years of opening to the world, discovering talented photographers and disseminating photojournalism. This new edition started yesterday ! It held in Perpignan from 1 to 16 September 2018. Exhibitions, meetings, screenings, readings of portfolios are on the agenda. Admission is free from 10am to 8pm.

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@George Steinmetz

« Big Food » (George Steinmetz)

Pour faire face à une démographie mondiale galopante qui prévoit 9,8 milliards d’habitants en 2050, notre production alimentaire ne cesse de croître. On estime que 40% de la surface de la Terre est aujourd’hui occupée par des surfaces agricoles.

Pour nous alerter sur ce problème, le photographe américain George Steinmetz s’est employé à nous montrer ce « spectacle de la production alimentaire et son ampleur, surtout vues du ciel ». Un travail qu’il a entrepris après s’être retrouvé en prison pour avoir pris des photos aériennes d’un parc d’engraissement de bovins dans le Kansas (Etats-Unis), dans le cadre d’un reportage pour le magazine National Geographic.

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@George Steinmetz

To cope with a galloping world population of 9.8 billion inhabitants in 2050, our food production continues to grow. It’s estimated that 40% of the Earth’s surface is now occupied by agricultural land.

To alert us to this problem, the American photographer George Steinmetz has worked to show us this « show of food production and its scale, especially from the sky ». A job he undertook after being in prison for taking aerial shots of a cattle feedlot in Kansas, USA, as part of a report for National Geographic magazine.

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@George Steinmetz

« Ce fut comme un signal d’alarme pour moi, et la preuve qu’on nous cachait des pans entiers de la chaîne d’approvisionnement alimentaire, ce qui n’a fait qu’accroître mon envie de découvrir ce qui était caché et pourquoi. J’estime que nous avons un droit naturel, sinon juridique, de savoir d’où viennent les aliments que nous consommons », explique-t-il.

« It was like a wake-up call for me, and the evidence that we were hiding whole sections of the food supply chain, which only increased my desire to discover what was hidden and why i think we have a natural, if not a legal right, to know where the food we eat comes from, « the artist says.

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@George Steinmetz

George Steinmetz n’est « ni végétalien, ni militant des droits des animaux », mais considère « qu’il faut plus de transparence dans notre système alimentaire, afin que nous puissions faire des choix informés sur la façon dont nos aliments sont produits et les conséquences des méthodes utilisées ». Une partie de son reportage, publié en 2016 par le New York Times, est toujours en ligne.

Informations pratiques :
Festival Visa pour l’Image 2018
Date : Du 1er au 16 septembre 2018
Horaires : De 10h à 20h
Tarif : Entrée gratuite
Site internet : visapourlimage.com
Voir la carte des 11 espaces d’exposition – 66000 Perpignan

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@George Steinmetz

 

George Steinmetz is « neither a vegan or an animal rights activist », but says « we need more transparency in our food system so that we can make informed choices about how our food is produced and how consequences of the methods used « . Part of his report, published in 2016 by the New York Times, is still online.

Useful information :
Visa Festival for Image 2018
Date : From September 1st to 16th, 2018
Opening hours : From 10h to 20h
Price : Free admission
Website : visapourlimage.com
See the map of 11 exhibition spaces – 66000 Perpignan

Sources : francetvinfo.frphototrend.fr

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