Les meilleures crêperies de Paris pour la Chandeleur 2018 / The best creperies in Paris for Candlemas 2018

La Chandeleur, c’est le vendredi 2 février 2018! A cette date, il se passe un phénomène étrange faisant la joie, à la fois des Bretons, mais aussi des plus gourmands: oui, on vous parle bien des crêpes. Et à Paris, on est souvent en quête de la meilleure crêpe… De quoi se faire plaisir pour cette fameuse date mais aussi le reste de l’année!

Entre les versions gargantuesques et les versions raffinées, voici une sélection de crêperies qui rassemblent de bons produits et de bons avis. Suivez le guide des meilleures crêperies de Paris pour la Chandeleur mais aussi pour le reste de l’année!

La Chandeleur is Friday, February 2, 2018! At this date, there is a strange phenomenon that is the joy of both Bretons, but also the most greedy: yes, you are talking about pancakes. And in Paris, we are often in search of the best crepe … What to have fun for this famous date but also the rest of the year!

Between gargantuan versions and refined versions, here is a selection of creperies that bring together good products and good advice. Follow the guide of the best creperies in Paris for the Candlemas but also for the rest of the year!

La Chandeleur chez Kasha

Ce fameux 2 février 2018, il y a une crêperie qui compte bien se démarquer en proposant… des crêpes sucrées gratuites !

Cette crêperie, c’est Kasha. Cette néo-crêperie, imaginée par le jeune entrepreneur Alexis Auzépy, a récemment posé ses valises dans le 10ème arrondissement de la capitale avec ses galettes salées et sucrées et ses cocktails.

Pour la Chandeleur, rendez-vous donc chez Kasha puisque toutes les crêpes sucrées y seront gratuites durant les 2 services ; midi et soir du vendredi 2 février 2018.

Et pas besoin de venir déjeuner ou dîner, vous pouvez juste passer une tête, choisir votre crêpe et la déguster, ou même l’emporter!

Au menu ? La Beurre salée de la Maison Borniambuc et son sucre muscovado, la Caramel lacté au beurre salé, sucre muscovado et émietté de biscuit maison, la Ganache de butternut et cream cheese monté ou bien la Poire pochée, chocolat, graine de sarrasin et crème fouettée! Elle est pas belle la vie ?

Infos pratiques :
Crêpes sucrées gratuites pour la Chandeleur chez Kasha
Chandeleur le vendredi 2 février 2018, services de 12h à 14h30 et de 19h à 23h30
Kasha : 9, rue des Récollets, 75010 Paris

creperie kasha

The Candlemas Kasha

This famous February 2, 2018, there is a creperie that intends to stand out by offering … free sweet crêpes!

This creperie is Kasha. This neo-creperie, designed by the young entrepreneur Alexis Auzépy, recently settled in the capital’s 10th arrondissement with its savory and sweet cakes and cocktails.

For the Candlemas, go to Kasha since all the sweet crepes will be free during the 2 services; afternoon and evening of Friday, February 2, 2018.

And no need to come for lunch or dinner, you can just go for a walk, choose your pancake and enjoy it, or even take it away!

On the menu? Borniambuc’s salty butter and muscovado sugar, salted butter caramel, muscovado sugar and crumbled homemade biscuit, butternut ganache and cream cheese, or poached pear, chocolate, buckwheat seed and whipped cream! Life isn’t beautiful?

Practical information :
Sweet crepes for Candlemas at Kasha
Candlemaker Friday, February 2, 2018, services from 12h to 14h30 and from 19h to 23h30
Kasha: 9, rue des Récollets, 75010 Paris

La Chandeleur chez « Mardi Crêpe Club »

Une toute nouvelle crêperie vient d’ouvrir au 137, rue Montmartre, à deux pas des Grands Boulevards et du quartier de la Bourse. Le « Mardi Crêpe Club » s’est installé sur deux étages et propose une cuisine rapide réalisée avec des ingrédients frais, sélectionnés chez les artisans les plus branchés du moment.

La farine de froment vient des Moulins de Brasseuil, le jambon est signé Yves Leguel, les confitures viennent de chez Alain Millat, le beurre est Échiré : chez Mardi, rien n’est choisi au hasard et tout est prévu pour que vous goûtiez une crêpe faite en deux minutes aux ingrédients de haute qualité.

Debout derrière le comptoir, une petite équipe de crêpiers inventifs peut vous proposer des combinaisons particulièrement savoureuses, à moins que vous n’optiez (comme nous) pour la très classique oeuf-jambon-fromage, excellente. Pour les autres, fondue de poireaux, oignons caramélisés, Serrano, andouille de Guéménée… Soyez inventifs ! Les amateurs de desserts extravagants auront aussi le choix de s’offrir des crêpes surmontées de spéculoos, de noix de coco rapée ou de crème de citron.

Informations pratiques :
Mardi Crêpe Club
137, rue Montmartre
Ouvert tous les jours sauf dimanche, déjeuners et dîners (lundi fermeture à 18h)
Crêpes à partir de 3 euros selon composition

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Candlemas at « Mardi Crêpe Club »

A brand new creperie has just opened at 137, rue Montmartre, close to the Grands Boulevards and the Bourse district. The « Tuesday Crêpe Club » is set on two floors and offers a quick cooking made with fresh ingredients, selected from the most trendy craftsmen of the moment.

The wheat flour comes from the Brasseuil Mills, the ham is Yves Leguel, the jams come from Alain Millat, the butter is Échiré: at Mardi, nothing is chosen at random and everything is planned so that you taste a pancake made in two minutes with high quality ingredients.

Standing behind the counter, a small team of inventive crepe makers can offer you particularly tasty combinations, unless you opt (like us) for the very classic egg-ham-cheese, excellent. For others, leek fondue, caramelized onions, Serrano, andouille Guéménée … Be inventive! Fans of extravagant desserts will also have the choice of offering pancakes topped with speculoos, grated coconut or lemon cream.

Useful information :
Tuesday Crêpe Club
137 Montmartre Street
Open every day except Sunday, lunches and dinners (Monday closed at 18h)
Pancakes from 3 euros according to composition

La Chandeleur chez Candelma

La rue de Seine accueille un tout nouvel arrivant : Candelma ! Une crêperie cosy et accueillante où il fait bon se poser pour manger des galettes et des crêpes originales et goûteuses.

On file du Côté de Saint-Germain-des-Près pour découvrir une jolie crêperie parisienne nommée Candelma. Après avoir lancé Farago et ses tapas revisités ainsi que Canard et Champagne, les entrepreneurs se lance dans la crêpe.

Entre nous, qui n’aime pas les crêpes ? Sucrée ou salée, chaude ou froide, en plat, en dessert, au petit-déjeuner, pour le goûter… Il y en a pour tous les goûts ! Et il y en aura également pour tous les goûts dans la toute nouvelle crêperie, Candelma, située dans la très commerçante rue de Seine du 6ème arrondissement.

Chez Candelma, on se soucie avant tout de la provenance et de la qualité des produits. Vous ne trouverez dans vos jolies crêpes, faites à partir de farine Bio, que des produits frais et fabriqués non loin de Paris ! Côté galette, on peut se targuer d’être sans gluten puisque la pâte est entièrement faite à la farine de sarrasin de Bretagne.

Le dimanche, on se lance à l’assaut du Brunch Mania, une crêpe de froment façon pancakes qui associe crème fouettée, oeuf miroir, noisette de Piémont, bacon, raisins et sirop d’érable. J’espère que vous avez faim !

Côté déco, on mise sur le naturel et le convivial. Tables en bois, poutres au plafond, et pierres apparentes nous rappellent l’ambiance des maisons bretonnes. On mise sur le côté douillet et chaleureux. A l’étage, on est davantage au calme et on se détend.

Infos pratiques :
Crêperie Candelma
73 rue de Seine
75006 Paris
Du lundi au jeudi de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30
Vendredi de 12h à 14h30 et de 19h à 23h00
Samedi de 12h à 23h
Dimanche de 12h à 18h

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Candelas at Candelma

The rue of the Seine welcomes a newcomer: Candelma! A creperie cozy and welcoming where it is good to ask to eat cakes and pancakes original and tasty.

We leave the side of Saint-Germain-des-Près to discover a pretty Parisian creperie named Candelma. After launching Farago and its revisited tapas as well as Duck and Champagne, the entrepreneurs embark on the pancake.

Between us, who does not like pancakes? Sweet or salty, hot or cold, in a dish, as a dessert, at breakfast, to taste it … There is something for everyone! And there will be something for everyone in the brand new creperie, Candelma, located in the very commercial rue de Seine in the 6th arrondissement.

At Candelma, we care above all about the origin and the quality of the products. You will not find in your pretty pancakes, made from organic flour, only fresh and manufactured products not far from Paris! Side pancake, we can boast of being gluten free since the dough is made entirely with buckwheat flour from Brittany.

On Sunday, we take on the Brunch Mania, a pancake-style pancake that combines whipped cream, mirrored egg, Piedmont hazelnut, bacon, grapes and maple syrup. I hope you are hungry!

Deco side, we put on the natural and friendly. Wooden tables, beams on the ceiling, and exposed stones remind us of the atmosphere of Brittany houses. We put on the cozy and warm side. Upstairs, we are more quiet and relax.

Practical information :
Creperie Candelma
73 rue de Seine
75006 Paris
Monday to Thursday from 12am to 2h30 and from 7h to 10h30pm
Friday from 12h to 2h30 and from 7h to 11h00 pm
Saturday from 12am to 11pm
Sunday from 12am to 18pm

La Chandeleur chez Ty Breiz

Ty Breiz se situe à proximité de la Gare Montparnasse, depuis plus de 30 ans.
Entrez dans ce décor Breton qui vous transportera illico en Bretagne et venez déguster les nombreuses galettes au menu, faites, comme il se doit, au beurre salé et dans la tradition, réalisées selon la recettes d’une grand-mère finistérienne transmise de générations en générations. Un lieu kids friendly qui saura plaire à toute la famille. Et pour cause, Ty Breiz a été élue Meilleure Crêperie de Paris !
Retrouvez des crêpes dont la pâte est élaborée à partir de produits de qualité, issus d’une selection rigoureuse. Farine 100% sarrasin naturellement sans Gluten pour les crêpes de sarrasin, et farine moulue au moulin de Carmenais.

Infos pratiques :
Ty Breiz crêperie
52 boulevard Vaugirard, 75015 Paris
Réservation au 01 43 20 83 72

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Candlemas at Ty Breiz

Ty Breiz is located near Gare Montparnasse, for more than 30 years.
Enter this Breton decor that will transport you to Brittany and come to taste the many galettes on the menu, made, as it should, salted butter and in the tradition, made according to the recipes of a grand-mother passed from generation to generation in generations. A kids friendly place that will please the whole family. And for good reason, Ty Breiz has been voted Best Crêperie of Paris!
Find crepes whose dough is made from quality products, from a rigorous selection. 100% Naturally Gluten Free Buckwheat flour for buckwheat crepes, and ground flour at the Carmenais mill.

Practical information :
Ty Breiz crêperie
52 boulevard Vaugirard, 75015 Paris
Reservation at 01 43 20 83 72

La Chandeleur chez Brutus

Oubliez donc ce que vous connaissez et découvrez un concept jeune autour de la crêpe. Son nom ? Brutus. Niché depuis le printemps dernier dans le quartier des Batignolles, à Paris, ce restaurant souhaite dépoussiérer les crêperies traditionnelles en apportant un vent de fraîcheur et de modernité avec un leitmotiv efficace « crêpophile et cidrologue ».

En plus de proposer de succulentes galettes et crêpes, Brutus fait la part belle au cidre, en devenant la première cave à cidre de Paris. Le lieu dispose en effet d’une belle sélection avec 21 références de bouteilles de cidres à la pression ainsi qu’une carte de cocktails à base de cidre et poiré et quelques cidres originaux comme un cidre à la châtaigne, un poiré au gingembre, ou encore un cidre vieilli en fût de calvados.

Pour apprécier ces différentes références, Brutus propose d’ailleurs une formule Apéro avec un verre de cidre du jour, comme le cidre AOP de Cornouaille, et une planche de 4 à 6 tapas de sarrasin (roulés au saumon et yuzu, samossas de légumes sauce au miel, rillettes de sardines…).

Infos pratiques :
Brutus
99 rue des Dames, 75017 Paris
Ouvert tous les jours de 12h à 14h30 et de 19h à 23h
Formule Déjeuner à 14 € (Yvonne ou Paulette + crêpe classique + verre de cidre ou jus de pomme)
Galettes de 9,50 € à 13 € / Crêpes à partir de 3,50 €

chez brutus

Candlemas at Brutus

Forget what you know and discover a young concept around crepe. His name ? Brutus. Nestled since last spring in the Batignolles district of Paris, this restaurant wants to dust off traditional creperies by bringing a wind of freshness and modernity with an effective leitmotif « crepophile and ciderologist ».

In addition to offering delicious pancakes and crepes, Brutus gives pride of place to cider, becoming the first cider cellar in Paris. The place has a good selection with 21 references of bottles of cider with the pressure as well as a card of cocktails with cider and perry and some original ciders like a cider with chestnut, a perry with ginger, or still a cider aged in calvados cask.

To appreciate these different references, Brutus also proposes an aperitif formula with a glass of cider of the day, such as Cornouaille’s cider PDO, and a board of 4 to 6 buckwheat tapas (rolled with salmon and yuzu, vegetable samosas sauce with honey, rillettes of sardines …).

Practical information :
Brutus
99 rue des Dames, 75017 Paris
Open daily from 12h to 14h30 and from 19h to 23h
Lunch package at 14 € (Yvonne or Paulette + classic crepe + glass of cider or apple juice)
Patties from € 9.50 to € 13 / Crepes from € 3.50

Sources: Sortiraparis.com; Evous.com.

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