Brunch de Noël 2017 à Paris / Xmas brunch 2017 in Paris

Cette année, vous n’avez pas envie de vous mettre aux fourneaux mais de mettre les pieds sous la table et partager un bon repas en famille. Voici une sélection de restaurants qui vous attendent le 25 décembre autour d’un brunch à Paris.

This year, you don’t want to cook, but to put your feet under the table and share a good meal with your family. Here is a selection of restaurants who waiting for you on December 25th around a brunch in Paris.

Brunch de Noël 2017 au Terrass »Hotel

Le Terrass » Hotel vous attend au 7ème étage le 25 décembre 2017, pour partager un brunch varié et copieux en famille avec une vue imprenable sur la dame de fer et les plus beaux monuments de Paris.
Vous êtes à la bonne adresse au Terrass » Hotel !

Ce Brunch comprend :
Buffet Sucré : Viennoiseries, pâtisseries maison, cakes, céréales et musli, assortiments de pains, fruits, laitages, bûches chocolat-praliné, bûches vanille-agrumes
Buffet Salé : Charcuterie, bacon, saucisses, œufs brouillés, poissons fumés, salade de saison, marbré de foie gras, navarin de chevreuil, légumes du moment, plateaux de fromages affinés
Fruits de Mer : Huîtres fines de Claire N°2 Marennes d’Oléron, saumon fumé et ses blinis, langoustines, panaché de gambas et filet de bar.

Infos Pratiques:
Brunch de Noël 2017 au Terrass »Hotel
12-14 rue Joseph de Maistre – 75018 Paris
01 46 06 72 85 Réservation obligatoire
Le 25 décembre 2017
62€/personne

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 Christmas Brunch 2017 at the Terrass « Hotel

The Terrass « Hotel is waiting for you on the 7th floor on December 25, 2017, to share a brunch varied and hearty family with a breathtaking view of the Iron Lady and the most beautiful monuments of Paris.
You are at the right address at Terrass « Hotel!

This Brunch includes:
Buffet Sucré: Viennese pastries, homemade pastries, cakes, cereals and musli, assortments of breads, fruits, dairy products, chocolate-praline logs, vanilla-citrus logs
Buffet Salé: Cold cuts, bacon, sausages, scrambled eggs, smoked fish, seasonal salad, marbled foie gras, deer navarin, vegetables of the moment, cheese platters
Seafood: Oysters of Claire N ° 2 Marennes d’Oléron, smoked salmon and blinis, langoustines, panaché of prawns and fillet of bar.

Practical information:
Christmas Brunch 2017 at the Terrass « Hotel
12-14 rue Joseph de Maistre – 75018 Paris
01 46 06 72 85 Reservation required
December 25, 2017
62 € / person

Brunch de Noël 2017 au Méridien Etoile

Si vous avez envie de vous mettre les pieds sous la table le 25 décembre, pour passer un moment gourmand en famille, direction le Méridien Etoile. Vous aurez en plus un petit quartet musical !

Ce Brunch comprend :

HORS-D’OEUVRE
Saumon mariné à l’aneth, blinis et citron ; Carpaccio de thon fumé à l’ibérique ; Assortiment de makis et sushis ; Salade niçoise façon Le Méridien ; Salade thaï, soja et coriandre ; Dégustation de mezze libanais ; Fine tranche de veau ravigote ; La terrine en croûte Saint Antoine ; Banc de l’écailler…

PLATS CHAUDS
Dinde rôtie aux petits oignons.
Carré d’agneau à la coupe.
Marmite du pêcheur.

Accompagnés d’une purée de patates douces vanillée et d’une poêlée de légumes verts, tomates con tes et olives italiennes.

FROMAGES
Assortiment de fromages affinés.

DESSERTS
Tartelette chocolat dulcey ; Truffé au chocolat entremet ; Verrine façon Forêt Noire ; Verrine tartelette citron revisitée ; Poire Belle-Hélène et amandes caramélisées ; Éclair géant comme un Paris-Brest…

Infos Pratiques
Brunch de Noël 2017 au Méridien Etoile
81 Boulevard Gouvion Saint-Cyr – 75017 Paris

Le 25 décembre 2017 à partir de 12h30

Buffet + Peslier Trio à partir de 12h30

85€ TTC par personne (hors boissons)

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2017 Christmas Brunch at Le Méridien Etoile

If you want to put your feet under the table on December 25, to spend a gourmet moment with your family, head for Le Méridien Etoile. You will have in addition a small musical quartet!

This Brunch includes:

APPETIZERS
Salmon marinated with dill, blinis and lemon; Tuna carpaccio smoked in Iberian; Assortment of maki and sushi; Niçoise salad like Le Méridien; Thai salad, soy and coriander; Tasting of Lebanese mezze; Fine slice of ravigote veal; Terrine crusted Saint Antoine; Banc de l’écailler …

HOT MEALS
Roasted turkey with onions.
Rack of lamb in the cup.
Marmite From Fisherman.

Accompanied by a mashed vanilla sweet potato and a pan of green vegetables, tomatoes and Italian olives.

CHEESE
Assortment of mature cheeses.

DESSERTS
Chocolate tartlet dulcey; Chocolate truffle dessert; Verrine Black Forest way; Lemon tarte verrine revisited; Pear Belle-Hélène and caramelized almonds; Giant lightning like a Paris-Brest …

Practical information
2017 Christmas Brunch at Le Méridien Etoile
81 Boulevard Gouvion Saint-Cyr – 75017 Paris
25th of December 2017 from 12h30
Buffet + Peslier Trio from 12.30
85 € per person (excluding drinks)

Rural by Marc Veyrat

Si vous avez envie d’un déjeuner savoyard, Marc Veyrat, 2 fois trois étoiles au Guide Michelin, et 2 fois 20/20 au Gault et Millau, célèbre Chef Savoyard vous attend au Palais des Congrés dans son restaurant Rural, le 25 décembre 2017 pour un déjeuner de Noël qui vous offre un billet aller pour la montagne !

Menu de Noël :

Notre chausson de Manigod : galette feuilletée de reblochon, parfumée à l’orange
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Chapon rôti, champignons des sous-bois & polenta crémeuse au carvi
***
Les fromages de mes cousins
***
La Bûche de Noël de nos montagnes

Plus d’informations :
2 place de la Porte Maillot, 75017 Paris
Le 25 décembre 2017 à partir de 12h sur réservation
55€/personne
35€ la bouteille de Crémant de Savoie
www.rural-paris.com

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Rural by Marc Veyrat

If you fancy a Savoyard lunch, Marc Veyrat, twice three stars in the Michelin Guide, and twice 20/20 in Gault Millau, famous Savoyard Chef awaits you at the Palais des Congrés in his restaurant Rural, December 25, 2017 for a Christmas lunch that offers you a ticket to go to the mountains!

Christmas menu :

Our Manigod slipper: reblochon puff pastry, scented with orange
***
Roasted capon, mushrooms from the undergrowth & caraway creamy polenta
***
The cheeses of my cousins
***
The Christmas log of our mountains

More information :
2 place of the Porte Maillot, 75017 Paris
25th of December 2017 from 12h by appointment
55 € / person
35 € the bottle of Crémant de Savoie
www.rural-paris.com

Brunch de Noël 2017 à la Scène, Prince de Galles

Cette année, vous n’avez pas envie de vous mettre aux fourneaux mais de vous faire royalement servir le 25 décembre ! Et si vous vous laissiez tenter par le gargantuesque et ô combien délicieux brunch de La Scène du Prince de Galles !

Ce Brunch comprend :

Coupe de Champagne Laurent-Perrier Brut /
Boissons chaudes de votre choix / Jus de fruits frais
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DOUCEURS MATINALES
Sélection de viennoiseries, yaourts et fruits frais
***
INCONTOURNABLES ET GOURMANDS
Mêlée d’haricots verts, noix, canard fumé / Mesclun, vinaigrette truffée /
Médaillons de homard en salade / Saumon fumé, bagels et blinis au sarrasin /
Carpaccio de bœuf Angus / Velouté de potimarron, châtaigne
***
LE BANC DE L’ÉCAILLER
Crevettes bouquets / Huîtres creuses Joël Dupuch / Bulots /
Amandes de Mer / Langoustines / Pinces de Tourteaux
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PAR NOTRE MAÎTRE SUSHI
Sélection de sushis et sashimis / Soupe miso / Gambas croustillantes /
Rouleaux de printemps à la coriandre
***
TRANCHÉS
Sélection de charcuteries
***
COIN DOUCEURS D’ORIENT
Assortiment de mezze chauds et froids
***
VERRINES ET AUTRES PETITES CHOSES
Crémeux mascarpone, girolles acidulées, truffe / Royale de foie gras, porto, truffe /
Tartare de saumon, mousse brocolis & wasabi / Quinoa passion, gambas rôtie aux épices
***
LA SÉLECTION DE METS CHAUDS RÉALISÉS DEVANT VOUS
Mini cheeseburger cheddar / Fricassée de volaille de Bresse aux châtaignes de Corrèze /
Veau en brioche, sauce périgourdine / Vol au vent de crustacés / Filet de bar poché
au Champagne / Fines quenelles de sandre, bisque de homard mousseuse /
Risotto crémeux aux truffes / Œufs cocotte truffés…
***
LA SÉLECTION DE FROMAGES AFFINÉS
Avec une belle sélection de pains et beurres Bordier
***
COIN DES DOUCEURS DE NOËL
Buffet tout chocolat / Mont-Blanc / Fruits frais tranchés / Chariot de crêpes / Bûchettes /
Panna cotta fruits exotiques / Tartelette citron / Cakes / Macarons

Infos Pratiques
Brunch de Noël 2017 à La Scène, Prince de Galles
33 avenue Georges V – 75008 Paris
Le 25 décembre 2017
Réservation 01 53 23 77 77 

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Christmas Brunch 2017 at the Scene, Prince of Wales

This year, you do not want to put in the kitchen but to make you royally serve on December 25th! And if you let yourself be tempted by the gargantuan and oh so delicious brunch of The Scene of the Prince of Wales!

This Brunch includes:

Laurent-Perrier Brut Champagne Cup /
Hot drinks of your choice / Fresh fruit juice
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MORNING SOFTNESS
Selection of pastries, yogurts and fresh fruits
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ESSENTIAL AND GOURMET
Melee of green beans, walnuts, smoked duck / Mesclun, truffle vinaigrette /
Lobster medallions in salad / Smoked salmon, bagels and buckwheat blinis /
Angus beef carpaccio / Cream of pumpkin soup, chestnut
***
THE BANK OF THE SCROLL
Bouquet shrimps / Hollow oysters Joël Dupuch / Bulots /
Sea Almonds / Langoustines / Crab Claws
***
BY OUR MASTER SUSHI
Selection of sushi and sashimi / Miso soup / Crispy prawns /
Spring rolls with coriander
***
SLICED
Selection of cold cuts
***
SOFTNESS CORNER OF THE ORIENT
Assortment of hot and cold mezze
***
VERRINES AND OTHER SMALL THINGS
Creamy mascarpone, tangy chanterelles, truffle / Royale of foie gras, porto, truffle /
Salmon tartare, broccoli mousse & wasabi / Quinoa passion, roast prawns with spices
***
THE SELECTION OF HOT METERS TAKEN BEFORE YOU
Cheddar mini cheeseburger / Chicken poultry fricassee with chestnuts from Corrèze /
Veal in brioche, Perigord sauce / Crustacean flying fish / Poached bass fillet
with Champagne / Fins quenelles of zander, frothy lobster bisque /
Creamy risotto with truffles / Eggs casserole truffles …
***
THE SELECTION OF REFINED CHEESES
With a nice selection of Bordier breads and butters
***
CORNER OF CHRISTMAS SWEETS
All-chocolate sideboard / Mont-Blanc / Sliced ​​fresh fruit / Pancake trolley / Bûchettes /
Panna Cotta Exotic Fruits / Lemon Tart / Cakes / Macaroons

Practical information
Christmas Brunch 2017 at The Scene, Prince of Wales
33 avenue Georges V – 75008 Paris
December 25, 2017
Booking 01 53 23 77 77

Brunch des fêtes de fin d’année au Lobby, Peninsula

Situé au coeur de chaque hôtel Peninsula partout dans le monde, le Lobby est vous attend dans sa grande salle à manger, avec ses hauts plafonds et ses panneaux restaurés à la feuille d’or, pour un brunch de Noël ou de la nouvelle année savoureux !
Le chef vous a concocté un brunch autour des produits de saison, accompagné de Champagne à discrétion et de notes de jazz !

MENU

Amuse-bouche
Saumon fumé d’Écosse / Confit de kumquat / Gingembre

Entrée
La Saint-Jacques pochée de Port-en-Bessin /
Lentilles beluga bio / Poutargue

Poisson
Le Saint-Pierre / Duo de spaghettis d’algue à l’encre
de seiche / Caviar osciètre / Couteau

Viande
Le filet de veau label rouge de l’Aveyron /
Pommes dauphines / Truffes

Dessert
Le chocolat / Praliné / Perlé citron confit

Infos Pratiques
Brunch des fêtes de fin d’année au Lobby, Peninsula
19, avenue Kléber – 75116 Paris
Réservation au 01 58 12 67 54 ou par mail à : lobbyppr@peninsula.com
Les 24 et 25 décembre 2017 et le 1er janvier 2018
198€/personne avec Champagne

End of Year Holiday Brunch at Lobby, Peninsula

Located in the heart of every Peninsula hotel around the world, the Lobby is waiting for you in its large dining room, with its high ceilings and gold leaf panels, for a tasty Christmas or New Year’s brunch !
The chef has concocted a brunch around seasonal products, accompanied by Champagne at discretion and jazz notes!

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MENU

Amuse bouche
Scottish Smoked Salmon / Kumquat / Ginger Confit

Entrance
The poached Saint-Jacques of Port-en-Bessin /
Organic Beluga / Poutargue Lenses

Fish
The Saint-Pierre / Duo of seaweed spaghetti with ink
Cuttlefish / Caviar Osciètre / Knife

Meat
The red label veal fillet from Aveyron /
Apples of Dauphine / Truffles

Dessert
Chocolate / Praliné / Pearl candied lemon

Practical information
End of Year Holiday Brunch at Lobby, Peninsula
19, avenue Kléber – 75116 Paris
Reservation at 01 58 12 67 54 or by email at: lobbyppr@peninsula.com
December 24 and 25, 2017 and January 1, 2018
198 € / person with Champagne

Sources: Sortiraparis.com

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